ミマティー(Mimaty)ブログ　第二章

実は、ワイン好きなんです。

もう30年近く前の話になりますが、
学生の頃、酒屋でバイトしてまして、

そこの大将がワイン好きでした。

カウンターには、

『今日のワイン』的な感じで、毎日違うワインがバケツに入れて冷やしてあって、お客さんに試飲して貰ってました。

当時は、バブル景気や、ボジョレヌーボーの流行りなどもあって、ワイン人気急上昇の時代でした。

大将がお客さんに語るウンチクを聞いては、
配達が無い暇な時には、店に置いてあったワインの本を読んだりしていたので、

高校生ながら、ワインへの興味はその頃からのものです。
閉店後には、残ったワインを飲ませて頂いたりもしてました。（笑）

卒業して、就職してからも、

実家に帰る度に、その酒屋さんに寄っては、

この前はこれ飲んだけ、

今度はこれ飲んでみるかー？

てな具合で、大将から一本チョイスして貰い、毎回違ったワインを楽しんでました。

そうやって育って来たにも関わらず、

最近ほとんどワイン飲んでなかったな〜。

なんででしょう？

なかなか一本一人では空けれないのと、

ワイン好きとは言っても、

ダントツにビールが好きなのが大きいかな〜？


私の忘れられない一本は…

マドンナのアウスレーゼ



これは、バイトしていた当時、誕生日に大将からお祝いに頂いたものです。

ワイン初心者にも飲みやすく大人気だった、
ドイツ産白ワインのマドンナ

そのアウスレーゼという、完熟ぶどうの房を選んで作られる上位クラスの奴。

あの甘さと酸味、とっても感動しました。

今でも気になるワインですが、当時と同じ感動は味わえない気がするので、自分で買うことは有りません。（笑）



で、久々飲んだワイン、美味い。




このワインは美味い。





ウンチク言うとウザがられるので、言いませんが、

このワインは語れますわ〜〜（笑）

でも、ウンチク聞いてから飲むと、より美味しく、貴重な感じがして、楽しめますよね〜〜。

ツマミは、色々試しましたが、

カッパえびせんが間違いない！（笑）




私の持論ですが、

ワインとJAZZは、能書きが必要！